- Овощи содержат достаточное для нормального функционирования организма количество витаминов, клечатки, минеральных веществ, значит, не будет дефицита питательных веществ и побочных осложнений в виде ломкости ногтей и волос, ухудшения состояния кожи.
Как и все диеты с определенными ограничениями, система питания от Кима Протасова требует осторожности в применении.
Подводные камни диеты Протасова:
- Необходимо соблюдать баланс рекомендованных продуктов. Некоторые, дабы удержать как можно дольше ощущение сытости, могут налегать исключительно на молочные продукты. Тогда в организме будет наблюдаться дефицит витаминов и углеводов на фоне избытка жиров и белков. Углеводы – топливо для организма, белки – строительный материал. В отсутствие углеводов человек испытывает характерную слабость, сонливость. Переработка организмом большого количества белков ведет к активному обезвоживанию. Увлечение солеными сырами ведет к задержке жидкости и появлению отечности, а значит, избавление от лишнего веса будет затруднительным.
- Диета противопоказана людям с непереносимостью молочных и кисломолочных продуктов, если есть аллергия на лактозу.
- Люди, страдающие нарушениями работы сердечнососудистой системы, гипертонией, должны во время диеты ограничивать количество потребляемой жидкости. Слишком много воды может привести к повышению артериального давления.
- Люди, имеющие отклонения в работе эндокринной системы (нарушение работы щитовидной железы, диабет), с нарушенным обменом веществ, прежде чем садиться на диету Протасова, должны обязательно проконсультироваться с врачом.
Для того чтобы свести к минимуму возможность набора веса, после проведения диеты нужно устоять перед гастрономическими соблазнами в виде сладостей, хлебобулочных изделий. Ким Протасов рекомендует проводить эту диету каждому человеку вне зависимости от наличия лишнего веса, для очищения организма и нормализации обмена веществ.
О диете Кима Протасова заговорили в 1999 году, сразу после опубликования его статьи в газете «Русский израильтянин». С тех пор эта диета прочно вошла в ряды эффективных и рекомендуемых способов очищения организма и избавления от лишних килограммов. Диета Протасова рассчитана на 5 недель и включает в себя некрахмалистые овощи и молочные продукты 5% жирности.